애플민트 Apple mint
애플민트는 4계절 계속적으로 살 수 있는 생명력이 은근히 강한 허브 종류입니다.
사과향이 나는 듯하여 각종 요리나 방향제로도 많이 사용되고 있는 애플민트!
마당이나 베란다에서 쉽게 키우기 좋은 식물로 반려식물로 인기가 많습니다.
오늘은 1년 넘도록 꾸준하게 성장한 애플민트에 대하여 이야기해봅니다.
애플민트 효능
- 구취제거
입냄새를 제거하는데 도움이 된다는 사실 알고 계셨나요? 멘톨 성분이 많은 애플민트는 항균작용을 하여 입냄새를 없애주는데 많은 도움이 된다고 합니다.
차로 우려서 꾸준히 섭취하시면 입냄새제거에 도움이 됩니다.
- 감기 예방
기관지 건강에 도움이 되어 따듯하게 차로 우려 마시는 게 좋습니다.
기침과 가래, 천식 질환을 예방하고 완화하는데 도움이 됩니다.
- 다이어트
소화효소가 풍부하여 체중감량에 도움을 줍니다.
신진대사를 활발하게 해 주어 불필요한 지방을 분해하고 억제해주는 역할을 합니다.
- 피부건강
비타민C가 풍부하여 혈성 산소를 제거해주어 노화나 트러블 완화에 많은 도움이 됩니다.
애플민트 활용하기
애플민트는 각종 향신료로도 사용되며, 잎차로 가장 많이 사용됩니다.
이 방법은 제가 실제로 자주 해 먹는 방법으로 누구나 쉽게 접할 수 있는 방법으로 추천드릴게요.
- 생잎 다져서 음료로 마시기
제일 간단하면서 홈카페 분위기 나는 방법입니다.
카페에서도 장식으로 애플민트를 가장 많이 사용하고 있는데요~ 처음에는 별거 아닌 장식이라 생각했는데 양을 조금 많이 넣어 먹으니 향긋한 냄새와 함께 너무 좋더라고요.
- 건조해 차로 마시기
한 번에 많은 양이 있을 경우에는 건조가 답입니다.
깨끗하게 씻어서 놔두면 자연건조가 빠르게 되어 쉽게 말릴 수 있어요.
건조한 애플민트는 끓는 물에 우려서 드시는 방법이 가장 쉽습니다.
- 모히또 만들기
가끔 모히또 만들어 먹을 때 아주 유용합니다.
술을 좋아하는 애주가라면 애플민트는 하나 키우시는 걸 추천드립니다.
보드카에 원하는 라임이나 레몬넣고 탄산수 넣어주면 쉽게 완성되는데 애플민트를 다져서 넣어주면 됩니다.
쉽고 빠르게 만드는 칵테일이 아닐가 싶어요.
- 애플민트 얼음 만들기
모양도 예뻐서 자주 해 먹어요. 집에 손님이 자주 오신다면 정말 추천해드리는 방법입니다.
아무것도 아니지만 센스 있는 사람이 될 수 있습니다.
- 애플민트 갈아 마시기
생잎이 넘쳐나신다면 우유와 같이 갈아 마셔도 괜찮습니다. 이 방법은 생잎 처리가 곤란할 때 먹었는데 요즘은 거의 건조해서 지인분들과 나눠먹고 있어요.
- 애플민트 목욕
가끔 힐링이 필요할 때, 목욕물에 민트 끓인 물을 넣어 반신욕을 즐깁니다.
끓인 애플민트 한잔 마시면서 하는 반신욕은 정말 마음 한구석까지 깨끗하게 정화되는 기분입니다!
애플민트 키우는 법은 반그늘과 통풍만 잘되는 곳이라면 잘 자라줍니다.
모종을 구입하셨다면 처음부터 분갈이하지 마시고, 성장 후 분갈이해주세요.
다음에는 제가 애플민트 폭풍성장으로 키우는 법에 대하여 작성해볼 예정입니다.
식물 초보지만 애플민트 & 로즈마리는 잘 키우고 있으며 식용 허브에 관심이 많이 있답니다.
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