신혼부부밥상2 부부의 현실 집밥 : 돼지고기 뒷다리 김치제육 고추장 덮밥 한 끼뚝딱! 삼겹살만 먹던 시기에서 기름 때문에 목살 부위 즐겨먹다가 어느 순간부터 돼지고기 앞다리, 뒷다리를 먹게 되었어요. 요즘 돼지고기 가격뿐만 아니라 전체적인 물가인상으로 장 보는 게 예전처럼 쉽지 않더라고요. 처음엔 가격적으로 뛰어난 부위라 먹기 시작했는데 어느 순간 앞다리, 뒷다리살의 매력에 빠졌답니다. 단백질, 지방 함량이 적어 먹어도 부담이 덜 하고 장 볼 때 부담도 없는 돼지고기 추천해드려요. 보통 이마트에서 고기를 사는데 이 날은 마켓 컬리에서 배송받았어요. 마켓 컬리에서는 600g 단위로 판매하네요. 가격은 5,400원입니다. 요즘 삼겹살 한 근 (600g) 2만원이 넘는데 가격 차이가 정말 많이 납니다. 뒷다리살 칼로리는 얼마일까요? 100g 기준으로 125kcal 정도로 일반 삼겹살 칼로리 3.. 2022. 8. 16. 부부의 현실 집밥 : 홍대 쭈꾸미 하나면 끝나요! 제가 참 좋아하는 쭈꾸미볶음입니다. 냉동실에 쟁여두고 먹는 홍대쭈꾸미볶음은 홈앤쇼핑에서 6팩 구입하면 두고두고 오래 먹기 좋은 간편식이에요. 가격대는 할인해서 300g짜리 기준으로 3만원정도에 구매 가능하여 쿠폰있을때 미리 사둡니다. 홍대 쭈꾸미는 약간매운맛, 매운맛이 있는데 개인적으로는 매운맛을 선호합니다. 홍대쭈꾸미 요리방법 팬에 기름을 두르고 파기름을 내줍니다.파가 자글자글 거리면 양파나, 버섯등 먹고싶은 추가 야채를 넣어줍니다.어느정도 야채가 익으면 쭈꾸미를 뜯어 넣어줍니다. 양념이 은근 많아도 포장에 묻은 양념 끌어모아 넣으세요! (여기서 쭈꾸미 추가하시면 고추장 1스푼 넣으시면 됩니다) 쭈꾸미가 쪼그라들면 5분 빠르게 볶아주시면 끝! 초보팁! 깻잎이나 부추같은 생으로 먹어도 되는 초록야채를 넣.. 2022. 7. 28. 이전 1 다음
