바질대신1 깻잎이 풍년인 요즘! 이렇게 활용해보세요~깻잎의 효능은 덤 깻잎의 효능은 어떤 게 있을까요? 우리가 흔히 먹는 쌈채소에서 빠질 수 없는 상추와 깻잎! 상추가 풍년일때에는 상추로 상추겉절이, 쌈 싸 먹기, 말려서 차로도 마셨는데요. 지금은 깻잎이 풍년이라 친정, 시댁에 들릴때마다 한 봉지씩 따와서 먹고 있습니다. 깻잎은 향이 좋아서 향에 취해 먹는 것 같아요. 흔히 아는 들깨기름이고 그 잎이 깻잎입니다. 깻잎의 효능 식중독 예방 요즘 같은 한 여름. 음식에 대한 무서움이 식중독이죠? 깻잎에는 이러한 세균과 곰팡이균을 억제해주어 식중독 예방에 좋은 식재료라고합니다. 특히나 육류, 날것의 회를 드실 때 깻잎과 함께 먹으면 비릿한 맛까지 잡아주니 같이 드시면 좋은 궁합입니다. 항산화 작용 깻잎에는 로즈마리나 레몬과 같이 항산화 물질이 풍부하여 피부 미백은 물론, 멜라닌.. 2022. 8. 15. 이전 1 다음
