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부실집밥-현실집밥19

미미네 떡볶이 뚝배기에 먹어보셨나요? 전문점처럼 볶음밥까지 먹는 꿀팁 드립니다. 2022.10.29 - [먹어보고써보고] - 냉동치킨 마니커 바사삭치킨윙 정말 바삭한지 먹어봅니다. 홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이! 3인분 기준으로 가격대는 쇼핑몰 마다 다르지만 저는 세일해서 두 팩 7천 원대에 샀습니다. 보통은 11,600원에 판매하고 있습니다. 일단 총 평가를 드리자면~ 제가 냉동 떡볶이 많이 사 먹지만 이거 괜찮습니다. 조리 방법과 먹는 꿀팁을 다 말씀드릴게요. 저는 여러번 먹어서 얻어낸? 결과입니다. 미미네 국물 떡볶이의 장점은 착한 가격과 푸짐한 양입니다. 둘이서 술안주로 먹고 남아서 뚝배기에 남은 거 덜어놨다가 먹고 볶음밥까지 먹었으니 약 3~4천원으로 두 끼를 먹은 셈입니다. 🤣 떡볶이를 좋아하는 이유는 소스에 라면사리나 김말이 찍어 먹으려기 위함이었는데 미미네 국물떡볶이.. 2023. 1. 5.
냉동닭요리! 냉동 닭날개로 닭죽끓이고 간장치킨 만들었어요. 안녕하세요~ 오늘의 부실 집밥(부부의 현실 집밥) 메뉴는 냉동닭을 꺼내어 조리했어요. 🤤 냉동실에 냉동 닭가슴살하고 냉동 닭윙은 필수품으로 쟁여두는 편이에요. 생닭을 조리하면 더욱 편하겠지만 어느 때나 꺼내 먹기 편한 냉동 상품도 꽤 괜찮더라고요. 노브랜드 닭가슴살은 가격도 6천 원대로 저렴하고 냄새도 안 나서 꾸준하게 사 먹는 닭가슴살입니다. 샐러드나 강아지 보양식을 할 때에도 해 먹기 편해서 좋아요. 마니커 무항생제 닭윙은 제가 치킨을 너무 좋아해서 닭요리할 때마다 소분해서 요리하기 좋아요. 물론 생닭을 사서 해 먹는 게 가장 맛있지만 냉동 닭도 요즘에는 괜찮게 나오는 것 같더라고요. 첫 번째 요리는 닭윙으로 간장치킨 만들기입니다. 마니커 무항생제 냉동닭이 800g 들어있는데 반은 맥주 안주로 닭 요.. 2022. 11. 8.
팽이버섯 베이컨 깻잎말이 양송이버섯활용한 간단한 요리로 가벼운 술안주 만들기 안녕하세요! 오늘은 가벼운 술안주 리스트 중에서 손꼽히는 버섯말이입니다. 저는 간단한 술안주로 만들었지만 집들이음식이나 아이들 간식, 밥반찬으로도 손색없는 메뉴입니다. 재료는 베이컨, 팽이버섯, 깻잎만 있으면 근사하게 만들 수 있어요. 마트에서 쉽게 구매할 수 있는 식재료로 한 끼 맛있게 만들어 먹어요. 🤤 - 부부의 현실집밥 (부실집밥) - 팽이버섯 (먹고싶은 만큼) 베이컨, 깻잎, 추가적으로 양송이 준비했어요. 정말 간단한 재료이지만 맛은 고급스러운 맛을 내는 최고의 요리입니다. 집에 손님이 오는데 요리에 자신이 없다면 무조건 베이컨 말이해보세요. 요린이도 쉽게 할 수 있는 레시피입니다. 베이컨을 가장 아래 깔고 깻잎 -> 버섯 순서대로 올려주고 돌돌 말아주면 끝입니다. 달군 팬에 오일을 두르지 않고.. 2022. 11. 2.
어묵 분말스프없이 맛있게 끓이는 방법!오뎅탕 육수만들기~초간단 국물요리 안녕하세요! 오늘의 부부의 현실 집밥에서는 아주..꽤? 그럴싸한 오뎅탕을 보여드릴게요. 연애 시절에 놀러다닐때 들고 다녔던 사각 어묵냄비를 오랜만에 소환했어요. "어묵탕에 소주한잔?" 이라는 남편말에 신이 나서 있는 재료 다 넣고 푸짐하게 끓였어요. 부부의 현실 집밥 레시피 Go 어묵 먹고싶은 만큼 준비하세요! 새송이 버섯 (표고버섯 없어서 대체) 육수 내는 방법! 고추 4개, 파 두대 멸치 10마리, 다시마 2조각 참치액 2스푼 후추 톡톡톡톡톡 당근 자투리 남은거 넣기 청경체 조금 남은거 넣기 어묵탕 소스가 있다면 육수 생략 가능합니다. 어묵 사면 어묵소스 주죠? 그거 하나만 있으면 육수 안만드셔도 됩니다. 저는 대용량 어묵을 사서 소분해서 먹니라 소스가 없어서 직접 채소를 넣고 우렸어요. 자투리 채소.. 2022. 10. 25.
피코크 영월식 청국장으로 한 끼, 두 끼 근사하게 먹는 레시피! 안녕하세요^^ 오늘은 이마트 밀키트 제품으로 한 끼, 두 끼 푸짐하게 먹은 기록을 꺼내어봅니다. 피코크 영월식 청국장! 2인분으로 난이도는 쉬움으로 10분이면 조리하는 밀키트입니다. 피코크는 이마트 전문 브랜드로 노브랜드 다음으로 많이 이용하는 브랜드예요. 밀키트 가격은 원래 가격은 8,980원입니다. 두부, 소스, 야채, 버섯이 다 들어있는 구성이면 이 가격도 괜찮습니다. 따로 사는 가격을 생각하면 밀키트가 더 저렴할 수 있어요. 단 저는 식비 절감을 실천하는 중이라~ 40% 마감 할인으로 사 왔어요. 40프로 할인 가격은 5,380!! 대단하죠? 이마트는 보통 저녁시간 전부터 마감세일을 진행하는데요. 이때, 장을 보면 조금 더 저렴한 식재료를 구입할 수 있어요. 유통기한 문제 있는 거 전혀 아닙니다... 2022. 10. 24.
단돈 3천원으로 일본식 돈코츠 라멘을 집에서 맛보다. 안녕하세요~ 오늘은 소소한씨가 추천하는 돈코츠라멘에 대해 기록합니다. 아마 유명한 라멘이라 다 아실 수 있지만~ 더 많은 사람이 알기 바라며 작성합니다. 노브랜드 파돈코츠라멘 가격은 2,180원으로 저렴합니다 1인분이 아닌 2인분 가격으로 일반 라면 가격과 비슷합니다. 1봉지에 2인분이 들어있어요. 조리하기 편하게 낱개로 되어 있어 1인분씩 끓여 먹기 좋습니다. 돈코츠 라멘의 칼로리 칼로리가 생각보다 낮아서 깜짝 놀랐어요. 2인분이 총 172g 620kcal입니다. 1인분으로 계산했을 경우에는 310kcal 일반 라면에 비해 낮습니다. 튀기지 않은 면발을 자랑하는 라면보다도 칼로리가 낮아서 놀란 부분입니다. 분말스프 하나로 꽤 많은 양의 국물 맛을 낼 수 있어요. 생각보다 싱겁지도 않아요. 우리가 흔히 .. 2022. 10. 14.
당면없이 청양고추와 다진고기,두부를 이용한 칼칼한 김치만두 만들기 전에 묵혀두었던 사진을 다시 꺼내어 복습할 겸 다시 한번 작성을 해봅니다. 만두는 사 먹어라! 저희 엄마 말씀이 명언처럼 느껴지는 하루였던 걸로 기억합니다😂 물기 빼고 썰고 다지고 볶고.. 비비고 (앗 비비고 만두가 이래서 비비고 인가?) 아무튼 힘든 하루였지만 맛도 괜찮고 당면이 없어서 칼로리 덜 부담스럽고 (나름 낮은 칼로리라 생각함) 무엇보다 청양고추 이렇게 많이 들어간 만두는 시중에서 찾을 수가 없기 때문에 만든 거에 대하여 후회는 없습니다.👏 부부의 현실 집밥 레시피 Go 청양고추 (20개 넘게 넣은 듯) 두부(한모 300g) 김치(반포기+반포기 추가) 다진 돼지고기(300g) 만두피 (시판용 냉장 만두피 사용) 그밖에 후추나 소금은 취향에 맞게 사용하세요. 만두속은 크게 몇 g 안 따지면서 만.. 2022. 10. 9.
부부의 현실 집밥:닭볶음탕 레시피~초보도 가능한 맛있는 닭도리탕 양념만들기 안녕하세요! 밥하는 걸 좋아하는 새댁? 초보주부 실력으로 만들었는데 칭찬받은 레시피입니다. 집에있는 최소한의 재료로 후다닥 만드는걸 선호하기에 멋은 없지만 맛은 꽤 괜찮아요. 초보 실력으로 이 정도의 맛을 냈다는게 기특하여 작성해 봅니다. 양념장은 미리 만드시고 간보신 후, 입맛에 따라 양념은 줄이시거나 추가하시면 될 것 같아요! 개인적으로 찌개나 볶음종류는 싱거운 맛 보다는 어느정도 간이 되어야 맛있는 것 같긴해요. 그럼 모든 초보 주부들이 성공하는 레시피를 위하여~ 써볼게요 부부의 현실 집밥 레시피 닭 800g 한마리 감자 두 개, 약 300g 되겠어요. 당근 4조각 (당근이 없어서 4조각 넣었네요) 양파 1개 대파 2대 고추장 듬뿍 1스푼 고추가루 듬뿍 1스푼 간장 3~4스푼 올리고당 반 스푼(마지.. 2022. 10. 4.
부부의 현실 집밥 : 시어머니 장조림의 맛의 비법을 찾아라 오늘은 시댁에 방문해서 시어머니 표 장조림을 먹었는데 너무 맛있어서 작성합니다. 아낌없는 재료로 오랜 시간 푹~ 삶아서 간도 베어내고 짭짤한 게 딱 밥반찬으로 좋아요. 어머님이 만드시는 장조림은 뭔가 저랑 다르게 하시더라고요! 그래서 옆에서 보면서 찰칵찰칵했어요. 어머님한테 뭐 뭐 넣으셨어요? 물어봤습니다. 어머님의 답변은 간장과 물, 물엿이랍니다 ㅎㅎ 어느 정도 넣으셨어요? 또 물어봤습니다. 대충 고기가 잠길 정도로 넣으면 된다고 합니다. 역시 어머님들의 손맛은 비법이 따로 존재하는 게 아니었습니다. 그래도 유심히 관찰해보니! 간장의 두 배 정도 물 양을 넣고 계속 끓입니다. 그리고 처음부터 물엿을 같이 넣으시더라고요. 보통 요리할 때 물엿을 마지막에 넣어서 윤기가 흐르도록 하는데 어머님은 처음부터 올.. 2022. 9. 20.